レシピ

カルボナーラ焼き飯

ご飯の上にカルボナーラソース、チーズを乗せて焼く、子供も大人にも人気のメニューです。

カルボナーラ焼き飯

ちーず さん

材料

調理時間 : 20分 / 分量 : 4人分

ご飯    400g
バター   15g(ソース)
全卵    1個
卵黄    3個
生クリーム 80cc
牛乳    80cc
ベーコン  2枚
玉ねぎ   60g
塩小さじ  1/2
コンソメ  小さじ1
黒こしょう 適量
ピザチーズ 100g
あればパセリのみじん切り適量

作り方

ステップ1

ベーコンは幅1cmに切る。玉ねぎはみじん切り。温かいご飯にバターを混ぜる。

ステップ2

ソースの材料をボウルに合わせ、ベーコン、玉ねぎを混ぜる。

ステップ3

ご飯をココットに敷きつめ、(2)のソースをまんべんなくご飯の上にかける。

ステップ4

ピザチーズをまんべんなくのせたら蓋をしてグリルに入れ、「ココット」のタイマー設定で15分焼く。焼き上がりにパセリのみじん切りを散らす。

  • レシピを投稿する
  • レシピ一覧へ戻る

▲ページトップ