レシピ

グリルでバナナマフィン

ガスのグリルでお菓子作り! 少ない時間と材料でおいしく出来ます。

グリルでバナナマフィン

ばなな さん

材料

調理時間 : 約20分 / 分量 : 6~8個

ホットケーキミックス   200g
たまご          1個
バナナ          1本(120g程度)
牛乳           50ml
砂糖           40g
バター          30g
チョコチップ       適量

作り方

ステップ1

ボールにバナナを入れ、細かくつぶす。

ステップ2

①に卵・砂糖・牛乳を加え、よく混ぜる。

ステップ3

②にホットケーキミックスと溶かしたバターを加え、よく混ぜる。

ステップ4

③の生地をアルミカップ(高さ4cm程度のもの)に入れ、お好みでチョコチップをかける。 ※膨らむので、カップの1/3程度で良い。

ステップ5

両面焼きグリルを2分予熱する。【 上下とも強火】

ステップ6

グリルにアルミプレートを置き(100円ショップなどで売って いるトースター用のもの)生地を入れたアルミカップを乗せる。

ステップ7

並べたカップに切ったアルミホイル1枚を上に被せ、5分焼く。 【 上下とも弱火】

ステップ8

被せたアルミホイルを外し、さらに1分焼き、焼き色がついた ら出来上がり。【 上下とも弱火】

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