ピポットスタッフが行くおすすめスポット

農免道路から少し脇道に入ると現れる「オルシヴァル」さん。フランスの田舎町オルシヴァルをイメージした店舗は、素朴で穏やかな空間が広がります。
オルシヴァルさんのお菓子は素材を活かし、添加物は使用せず丁寧に創り上げています。こだわりのフィナンシェ(150円)は高温のオーブンで焼くため生地と熱から生じる対流でこんもりとした形に。しっとり食感が魅力で、バターの風味がどこか懐かしい味わいです。また、厳選された卵黄に雪のような口どけのチーズを加え焼き上げたズコット(ホール1,380円)は、口当たりのよいふわふわもっちり食感が大人気の一品です。
カフェスペースはテラス席もご用意。ご自宅で、カフェで、上質な時間をお過ごしください。

アクセスマップ

住所 松山市南土居町538-1
TEL 089-970-9332
営業時間 10:00~19:00           (オーダーストップ 18:00)
定休日 日曜日

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