087-821-0248 カルチャー教室担当係まで
炎の本格中華
| 日時 | 【3ヵ月コース】 1/17（木） 2/21（木） 3/21（木・祝） 10:30～13:15 |
|---|---|
| 講師 | 中国酒家オーナーシェフ 関 克己 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 6,000円(材料費込) |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | 【1月】 白菜と肉団子の煮込みスープ・魚の豆板醤煮込み 【2月】 チンジャオロース・回鍋肉 【3月】 木耳と玉子の豚肉炒め・ほうれん草のガーリック炒め |
わが家の旬の保存食とアレンジレシピ
| 日時 | 【3ヶ月コース】 1/15（火） 2/12（火） 3/12（火） 10:30～13:15 |
|---|---|
| 講師 | わかばクッキング教室主宰 十河 絹子 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 6,000円（材料費込） |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | 【1月】 新のりの佃煮 手作り味噌（昨年の味噌で豚汁）・甘酒 【2月】 本格白菜キムチ 冬野菜のスイートピクルス 【3月】 豚肉の黒酢煮 鮭の味噌漬け |
くま子のやさしいお台所
| 日時 | 【3ヵ月コース】 1/18（土） 2/16（土） 3/9（土） 10:30～13:15 |
|---|---|
| 講師 | 食育指導士 くま子 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 6,000円（材料費込） |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | 【1月】 お酒のお話～食べ比べとミニランチ～ 【2月】 砂糖のお話～食べ比べとミニランチ～ 【3月】 スペシャルお楽しみご飯 |
小さなおもてなし料理
| 日時 | 【3ヵ月コース】 1/11（金） 2/8（金） 3/8（金） 10:30～13:15 |
|---|---|
| 講師 | 料理研究家 淡矢 智子 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 6,000円（材料費込） |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | 【1月】 立春大吉！1年の無事を願う節分料理 【2月】 あったか料理で真冬のおもてなし 【3月】 新しい門出を祝う春色料理 |
冬食材deお手軽瀬戸内フレンチ～地魚のカリカリ焼き さぬき冬野菜ポタージュ～
| 日時 | 【一日教室】 2/26（火） 10：30～13：15 |
|---|---|
| 講師 | 瀬戸内フレンチ食堂OGUNIこだわり料理人 小國 朋史 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 2,500円（材料費込） |
| 締め切り | 1/20（日） |
四国ガス×明治コラボ教室～ヘルシー乳クッキング＆健康のお話～
| 日時 | 【一日教室】 2/7（木） 10:30～13:15 |
|---|---|
| 講師 | 株式会社明治 島田 冴香 |
| 対象・定員 | 24名 |
| 授業料 | 1,500円（材料費込） |
| 締め切り | 1/20（日） |
| 備考 | ヘルシー和食メニュー ☆サーモンの焼きコロッケ ☆カマンベールチーズ入り茶碗蒸し ☆春菊の変わり胡麻和え |
【３月】ラク家事クッキング～コンロにおまかせ！ボタンひとつでらくらくcooking
| 日時 | 【一日教室】 3/26（火） 10：30～13：15 |
|---|---|
| 講師 | エコ・クッキングナビゲーター ピポットスタッフ |
| 対象・定員 | 8名 |
| 授業料 | 1,000円（材料費込） |
| 締め切り | 2/19（火） |
| 備考 | １月、２月と同じ内容になります。 |
おうちで簡単イタリアン
| 日時 | 【3ヵ月コース】 1/24（木） 2/28（木） 3/28（木） 10：30～13：15 |
|---|---|
| 講師 | La Salute主宰 中野 誠司 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 6,000円（材料費込） |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | 【1月】牡蠣のトマトソースのスパゲッティーニ・生ハムのクロケッタ 【2月】海の幸のインサラータ・キノコとアンチョビーのパスタ 【3月】米とハーブのインサラータ・マッシュルームのズッパ |
【２月】ラク家事クッキング～コンロにおまかせ！ボタンひとつでらくらくcooking
| 日時 | 【一日教室】 2/15（金） 10：30～13：15 |
|---|---|
| 講師 | エコ・クッキングナビゲーター ピポットスタッフ |
| 対象・定員 | 8名 |
| 授業料 | 1,000円（材料費込） |
| 締め切り | 1/20（日） |
| 備考 | １月、３月と同じ内容になります。 |
冬のできたて！あったかごちそう
| 日時 | 【3ヵ月コース】 1/22（火） 2/19（火） 3/19（火） 10：30～13：15 |
|---|---|
| 講師 | ジュヌヴィエーブ料理教室代表 山中 仁 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 6,000円（材料費込） |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | 【1月】皮から手作り肉まん 【2月】オリーブ牛ハヤシライス 【3月】麺から作る打ち込み汁 |
【２月１６日】くま子の味噌作り～お味噌2kgお持ち帰り～
| 日時 | 【一日教室】 2/16（土） 14:00～16:00 |
|---|---|
| 講師 | 食育指導士 くま子 |
| 対象・定員 | 10名 |
| 授業料 | 3,500円（材料費込） |
| 締め切り | 1/20（日） |
| 備考 | ２/１８（月）と同じ内容です。 |
はじめての手作りパン
| 日時 | 【3ヵ月コース】 1/25（金） 2/22（金） 3/22（金） 10：30～13：15 |
|---|---|
| 講師 | パン・洋菓子教室「滝」主宰 滝 のり子 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 6,000円（材料費込） |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | 【1月】 ソフトフランス・栗入りあんぱん・ポトフ 【2月】 りんごちゃん・カントリークッペ・豚と白菜の梅スープ 【3月】 ハムとチーズのトライアングル・キャロットブレッド・韓国風豆乳スープ |
最新コンロのおいしいレシピ
| 日時 | 【1日教室】 12月7日（金） 10：30～13：15 |
|---|---|
| 講師 | エコ・クッキングナビゲーター ピポットスタッフ |
| 対象・定員 | 8名 |
| 授業料 | 1,000円（材料費込） |
| 締め切り | 11月20日（火） |
【２月１８日】くま子の味噌作り～お味噌2kgお持ち帰り～
| 日時 | 【一日教室】 2/18（月） 14:00～16:00 |
|---|---|
| 講師 | 食育指導士 くま子 |
| 対象・定員 | 10名 |
| 授業料 | 3,500円（材料費込） |
| 締め切り | 1/20（日） |
| 備考 | ２/１６（月）と同じ内容です。 |
からだにやさしいブランチ
| 日時 | 【3ヶ月コース】 1/8（火） 2/5（火） 3/5（火） 10:30～13:15 |
|---|---|
| 講師 | リュドラ・ポムオーナーパティシエ 大黒 道子 |
| 対象・定員 | 12名 |
| 授業料 | 6,000円（材料費込） |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | 【1月】 簡単オニオングラタンスープ・季節のマリネ 【2月】 じゃがいもグラタン・フルーツサラダ・ショコラブラウニー 【3月】 季節のお野菜たっぷりのパイ・季節のサラダ |
【１月】ラク家事クッキング～コンロにおまかせ！ボタンひとつでらくらくcooking
| 日時 | 【一日教室】 1/29（火） 10:30～13:15 |
|---|---|
| 講師 | エコ・クッキングナビゲーター ピポットスタッフ |
| 対象・定員 | 8名 |
| 授業料 | 1,000円（材料費込） |
| 締め切り | 12/20（木） |
| 備考 | ２月・３月と同じ内容になります。 |
