レシピ

えび春巻

子どもも喜ぶ簡単えび春巻きです。

えび春巻

ちえママ さん

材料

調理時間 : 約20分 / 分量 : 4人分

春巻きの皮 4枚
はんぺん 1/2枚
えび 4尾
えだまめ(冷凍) 24粒位
小麦粉 大さじ1
水大さじ 1/2
揚げ油 400g

作り方

ステップ1

油は揚げ物温調180度に設定しておきます。

ステップ2

はんぺんは縦に4等分に切ります。(えびは殻付のものなら尾を残して殻をむき、えだまめもさや付きのものであれば、さやから出しておきます)

ステップ3

具を包み、5〜6分揚げます。

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