レシピ

カキの生ハム巻フライ

いつものカキフライが生ハムの風味で新鮮な味わいに変わります。

カキの生ハム巻フライ

カラ さん

材料

調理時間 : 約10分 / 分量 : 4人分

カキ   12コ(260g)
生ハム  12枚
コショウ 少々
小麦粉  適量
溶き卵  適量
パン粉  適量
揚げ油  適量

作り方

ステップ1

カキは塩水で洗い、水気を拭き取る。

ステップ2

カキを生ハムで巻き、コショウをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

ステップ3

鍋をコンロにのせ、揚げ油を入れ、揚げもの温度調節スイッチを押して170度に設定する。(2)を3分ほど揚げる。

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