レシピ

ビーンズカレー

ダッチオーブンに全てを入れるだけで、ダッチオーブンがおいしく仕上げてくれます。

ビーンズカレー

桃太郎 さん

材料

調理時間 : 約50分 / 分量 : 4人分

玉ネギ…1/2個
ナス…中1本
豚バラ肉…100g
生姜(みじん切り)…1片分
ニンニク(みじん切り)…1片分
オリーブ油…大さじ1
カレールゥ…4個
ミックスビーンズ…100g
水…300ml

作り方

ステップ1

玉ネギは薄切り、ナスは長さを半分にして縦切り、豚バラ肉は一口大に切る。

ステップ2

(1)とそのほかの材料をすべてダッチオーブンに入れる。

ステップ3

オーブンモードを選択し、タイマーを20分に設定し点火する。消火後、一度全体を混ぜそのままグリルの中で20分余熱する。

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